Hoy les dejo unos vídeos didácticos que forman parte de una Campaña de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) denominada "Manipulación de los Alimentos. La seguridad también está en tus manos", en los que hallarás consejos sobre la mejor forma de realizar una compra ordenada y segura, sobre cómo colocar los productos en el refrigerador para evitar intoxicaciones y preservar la calidad de los mismos, y sobre cómo cocinar de forma segura:
Éstos vídeos son súper didácticos y podrán ayudarte a explicar a las personas en tu trabajo, tu hogar o a tus pacientes o amigos la importancia de estas actividades cotidianas en el proceso de la alimentación.
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